দরজায় কড়া নাড়ছে পবিত্র মাহে রমজান। রোজাদারদের ইফতারের তালিকায় প্রথম যেই ফলটি খুবই প্রিয়, সেটি হচ্ছে খেজুর। পবিত্র কোরআনে ২২টি আয়াতে ২২ বার উল্লেখ করা হয়েছে ‘খেজুর’ শব্দটি। প্রিয়নবী হজরত মুহাম্মদ (সা.) এর প্রিয় ফল খেজুর।
সূরা আবাসার ২৭ নম্বর আয়াতে মহান আল্লাহ বলেন, ‘আমি জমিনে উৎপন্ন করেছি শস্য-আঙুর, শাক-সবজি, জয়তুন ও খেজুর বৃক্ষ।’ এমনকি বিজ্ঞান বলছে, শরীরের জন্য খেজুর উত্তম একটি ফল। শীতকালে এই ফল গ্রহণ করলে মিলবে অনেক রোগ থেকে মুক্তি।
সারাদিন রোজা রাখার পর শরীর সুস্থ রাখতে প্রয়োজন প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদানের। তার মধ্যে সব থেকে প্রয়োজনীয় একটি উপাদান হল খেজুর। নিয়ম করে খেজুর খেলে মিলবে অসাধারণ উপকার।
খেজুরে রয়েছে পটাশিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম এবং কপার যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। তাই শক্ত হাড় পেতে নিয়মিত খেজুর খেতে হবে।
এছাড়াও এই বিশেষ ফলটিতে রয়েছে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, সুক্রোজ এবং কার্বস, যা এনার্জি বাড়াতে সাহায্য করে। ক্লান্তি কাটাতে এর কোনও তুলনা হয় না। তাই সকালের নাস্তায় অবশ্যই পাতে রাখুন খেজুর।
যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে, সেটি দূর করতে অত্যন্ত সাহায্য করে খেজুর। খেজুরে থাকা উপাদান পেটের সমস্যা দূর করতেও অত্যন্ত সাহায্য করে।
সূত্র: আল- কোরআন, পিন্টারেস্ট, বিবিসি
